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VISITE GUIDÉE :"LE CIRCUIT DU POISSON À LA CRIÉE"

Nature - Environnement

Agde 34300

Du 02/04/2025 au 30/09/2025

Accompagné de votre animateur, vous admirez le ballet des chalutiers qui s'amarrent au quai de la criée*. Observez le travail des matelots qui se hâtent minutieusement au tri des espèces jusqu'à leur débarque. Remontez ensuite au coeur du circuit visite pour assister à la vente aux enchères . Les explications de votre guide vous permettent de comprendre le système de commercialisation des produits de la mer. Pour terminer, regardez les manutentionnaires organiser l'expédition des poissons en direction des différents points de vente. * Sous réserve des conditions météorologiques (quai inaccessible, navires amarrés pour cause de mauvais temps provoquant l'annulation de la vente aux enchères) Visite annulée si le nombre d'inscrits est inférieur à 5 personnes. Ouvert toute l'année pour les groupes - tarif groupe à partir de 10 personnes. #ESCAPADE

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 20/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 20/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 20/09/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Découverte de la rivière - sortie

Découverte de la rivière - sortie

Nature - Environnement, Pêche

Lézardrieux 22740

Du 29/06/2025 au 28/09/2025

Venez explorer la rivière et ses habitants lors d’une sortie ludique et éducative ! Au programme : une immersion dans l'écosystème aquatique, où petits et grands pourront découvrir la faune de l'eau tout en s'amusant. Au programme : Pêche à la petite bête : Munis de vos épuisettes, vous partirez à la recherche des petites créatures qui peuplent la rivière. C’est l’occasion d’observer de près les insectes aquatiques, larves et autres habitants de l’eau. Observation et étude : Après la pêche, nous prendrons le temps d’observer les petites bêtes capturées. Chacun pourra apprendre à les identifier et comprendre leur rôle dans l’écosystème aquatique. Dessin et identification : Un moment créatif où les enfants pourront dessiner les petites bêtes observées et participer à leur identification, afin de mieux comprendre la biodiversité aquatique. Observation des poissons : Nous placerons des pièges à poissons et les observerons dans leur environnement naturel avant de les relâcher délicatement, pour mieux comprendre leur rôle dans la rivière.

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Junior Fishing Tour - Coup

Pêche, Competition sportive

Mâcon 71000

Le 20/09/2025

LE JUNIOR FISHING TOUR 71 Le Junior Fishing Tour (JFT) est une nouvelle compétition de pêche à destination des jeunes (-18 ans). Elle découle d’un partenariat entre la Fédération Nationale de la Pêche en France FNPF, la Fédération de pêche sportive (FFPS eau douce) et le GIFAP (regroupement des grandes marques de la pêche de France). Ces compétitions auront lieu à l’échelle nationale sur les départements souhaitant participer au projet. C’est bien naturellement que notre Fédération de Pêche de Saône-et-Loire participe à ce beau projet en faveur des jeunes. Le Junior Fishing Tour comprend 2 circuits : un circuit pêche des carnassiers aux leurres et un circuit pêche des poissons blancs au coup. Dans chacun d’eux, les classements seront réalisés sur 2 tranches d’âges : les juniors (U14 : - de 14 ans) et les Espoirs (U18 : de 14 à 17 ans). 3 dates sont envisagées pour chacun des 2 circuits JFT LEURRES et JFT COUP. Les circuits du Junior Fishing Tour proposent aux jeunes pêcheurs et pêcheuses, pré-adolescent(e)s, des espaces de rencontre et de confrontation. Il s’agit de rencontres conviviales et ouvertes au plus grand nombre, qui permettra à certains une ouverture et une progression[...]

photo Initiation à la pêche à la mouche

Initiation à la pêche à la mouche

Pêche

Pleyber-Christ 29410

Du 21/05/2025 au 29/09/2025

Découvrez la pêche à la mouche avec Pesketa. Thibaut Le Sceller, Moniteur - Guide de pêche diplômé et passionné vous conduira sur ses coins de pêche secrets du Pays de Morlaix. Sur les rivières mystérieuses du Finistère Nord, vous découvrirez l’art de la pêche à la mouche pour taquiner les truites sauvages. Que vous soyez débutant ou confirmé, sur cette demi-journée, Thibaut vous transmettra toutes ses connaissances. Vous apprendrez à connaître le matériel, à comprendre le comportement des poissons, à découvrir la gestuelle du lancer ou encore à choisir vos mouches pour capturer des poissons sauvages dans les règles de l’art !

photo Junior Fishing Tour - Coup

Junior Fishing Tour - Coup

Mâcon 71000

Le 20/09/2025

LE JUNIOR FISHING TOUR 71 Le Junior Fishing Tour (JFT) est une nouvelle compétition de pêche à destination des jeunes (-18 ans). Elle découle d’un partenariat entre la Fédération Nationale de la Pêche en France FNPF, la Fédération de pêche sportive (FFPS eau douce) et le GIFAP (regroupement des grandes marques de la pêche de France). Ces compétitions auront lieu à l’échelle nationale sur les départements souhaitant participer au projet. C’est bien naturellement que notre Fédération de Pêche de Saône-et-Loire participe à ce beau projet en faveur des jeunes. Le Junior Fishing Tour comprend 2 circuits : un circuit pêche des carnassiers aux leurres et un circuit pêche des poissons blancs au coup. Dans chacun d’eux, les classements seront réalisés sur 2 tranches d’âges : les juniors (U14 : - de 14 ans) et les Espoirs (U18 : de 14 à 17 ans). 3 dates sont envisagées pour chacun des 2 circuits JFT LEURRES et JFT COUP. Les circuits du Junior Fishing Tour proposent aux jeunes pêcheurs et pêcheuses, pré-adolescent(e)s, des espaces de rencontre et de confrontation. Il s’agit de rencontres conviviales et ouvertes au plus grand nombre, qui permettra à certains une ouverture et une progression[...]

photo Portes ouvertes du Club d’aquariophilie de Vernon

Portes ouvertes du Club d’aquariophilie de Vernon

Portes ouvertes

VERNON 27200

Le 21/09/2025

Venez découvrir une centaine d’aquariums abritant plus de 130 espèces différentes ! Que vous soyez curieux, amateur ou passionné, le club vous accueille pour partager sa passion de l’aquariophilie. Au programme : - Visite libre des installations - Échanges avec les membres du club - Présence de MG Fishroom, professionnel de l’aquariophilie, qui proposera poissons et matériel. Entrée libre

photo Portes ouvertes du Club d’aquariophilie de Vernon

Portes ouvertes du Club d’aquariophilie de Vernon

Portes ouvertes, Visites et circuits

Vernon 27200

Le 21/09/2025

Venez découvrir une centaine d’aquariums abritant plus de 130 espèces différentes ! Que vous soyez curieux, amateur ou passionné, le club vous accueille pour partager sa passion de l’aquariophilie. Au programme : - Visite libre des installations - Échanges avec les membres du club - Présence de MG Fishroom, professionnel de l’aquariophilie, qui proposera poissons et matériel. Entrée libre

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE 2025: DÉCOUVERTE DE L’ESPACE DE LA MEUSE ET SON HISTOIRE

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE 2025: DÉCOUVERTE DE L’ESPACE DE LA MEUSE ET SON HISTOIRE

Patrimoine - Culture

Gignac 34150

Le 21/09/2025

​​​​​​​À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, en partenariat avec la ville de Gignac, partez à la découverte de l’espace La Meuse. Découvrez l’utilisation de la force de l’eau par les gignacois au fil des siècles et les aménagements qui en découlent : pompe 1902, équipements d'époque pour la production d'électricité, barrage hydroélectrique, passe à poissons...

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Ouistreham, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez une enseigne qui valorise les produits frais et le savoir-faire métier ! Chez ND Groupe, nous croyons à une grande distribution de proximité, exigeante sur la qualité mais souple dans son fonctionnement. Notre magasin Carrefour Market de Ouistreham renforce son équipe marée et recherche un(e) Poissonnier(ère) passionné(e), pour un poste en CDI. Pourquoi nous rejoindre ? Un vrai métier de spécialiste : ici, on file, on dresse, on nettoie, on valorise le poisson du jour. Vous exercez pleinement votre technicité. De l'autonomie : vous participez aux commandes, gérez vos stocks et présentez vos produits comme un vrai commerçant. Un cadre évolutif : notre enseigne valorise l'investissement et propose des perspectives d'évolution. Vos missions au quotidien : Préparer, découper et assurer la qualité des poissons et fruits de mer Assurer la mise en place de l'étal et la fraîcheur des produits Gérer les stocks et les commandes en lien avec votre responsable Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir, informer et conseiller les clients Ce que nous proposons : CDI - Temps plein 36h75 Démarrage immédiat Travail le week-end Taux horaire[...]

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Détails de l'offre Détails de l'offre Second de rayon F&L / Poisson Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Type de contrat : CDI Brive-la-Gaillarde (19) Partager l'offre Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :La tenue du rayon et le réapprovisionnement,La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits,Le respect des normes dhygiène et de la charte de retrait des produits,Laccueil client, le conseil et la fidélisation,Le passage des commandes,Lanimation de léquipe sur le terrain.Votre profil :Votre envie de rejoindre notre univers fruits et légumes/marée et votre personnalité nous intéressent.Vous êtes :Un véritable commerçant,Reconnu pour vos capacités à fédérer une équipe sur le terrain,Doté dun excellent relationnel.Vous aimez :Le contact client,Les bons produits,Le travail en équipe.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives dévolution ! 33 offres en Second de rayon F&L / Poisson

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marin, 97, Martinique, -1

L'hôtel Sable bleu recrute : Activités principales - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Activités secondaires - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Organiser des repas thématiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et créer/adapter des recettes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Former des agents aux techniques du métier - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne décrit pas les activités de façon exhaustive. L'agent peut être amené a réaliser d'autres activités selon les besoins du service

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Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client, un employé de poissonnerie (F/H)Vous réceptionnez, contrôlez les marchandises et les stockez en chambre froide, en réserve, ... Vous triez les poissons et effectuez leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...) Vous effectuez l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...) Vous mettez en place et rafraîchissez l'étal (glace, décoration, ...), disposez les poissons, crustacés et coquillages et affichez les prix Vous renseignez le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...) Vous conditionnez les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Manpower JONZAC recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Poissons poste découpe en horaires d'équipes (H/F). Poste basé sur Jonzac pour le mois d'août et . Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à faire la découpe de filets, utiliser des couteaux : -Découper des filets de poisson selon un gabarit. -Enlever les parasites présents sur les produits. -Utiliser des couteaux pour la découpe précise. -Évacuer les déchets générés durant la découpe. -Manutentionner les produits sur les lignes de production. -Déposer les filets découpés sur les lignes de production suivantes. -Nettoyer le poste de travail après utilisation. Les horaires de travail sont en horaires 4h-12h20 Vous travaillez debout ou assis selon votre préférence, il s'agit d'un poste statique. -Rémunération de 12.19 euros brut de l'heure panier à 1298/jour. -Congés payés et RTT. -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé. -CET à 8 %. -CSE, CSEC. -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.). Processus de recrutement : Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement[...]

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Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Emploi

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez pour missions : - la vente au rayon poisson, la remballe du soir ainsi que la mise en rayon saurisserie - la préparation en fraîche découpe pour le poisson et le fromage à la coupe - vous veillez à la bonne présentation des produits, au balisage, à la bonne tenue du rayon - vous renseignez également la clientèle, vous aimez le contact et le service client Avantages : 13ème mois + primes mensuelles suivant réalisation objectifs + intéressement/ participation + tickets restaurant + chèques vacances + bons CSE Horaires : du Lundi au Samedi, de 14h30 à 20h35. Vous pouvez déposer votre CV directement au magasin 57 Boulevard Godard 33110 Le Bouscat.

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Fileteur / Fileteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Intérim Nation recrute pour l'un de ses clients dans le secteur agroalimentaire, un(e) Filleteur / Filleteuse de poisson, en horaires de journée ou de nuit, avec travail le dimanche et repos le samedi + un jour aléatoire dans la semaine. Missions : - Filetage de poissons selon les commandes clients - Désarêtage, parage, découpe manuelle avec couteaux - Contrôle qualité des produits finis - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Entretien du poste de travail et des outils Conditions de travail : - Environnement froid (entre 0°C et 4°C) - Travail physique (station debout prolongée, gestes répétitifs) - Utilisation d'outils tranchants (couteaux, machines de découpe) Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Bonne maîtrise du filetage manuel - Rigueur, précision, sens de l'organisation - Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Compétences du poste - Contrôler l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement - Indispensable - Evacuer et trier des déchets, des produits - Indispensable - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - indispensable - Respecter les règes de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement - indispensable - Règles d'Hygiène et de Sécurité alimentaire i- indispensable - Réaliser des techniques de préparation culinaire et collectivité - Indispensable - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Indispensable - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Indispensable - Dresser des plats pour le service - Indispensable - Respecter les règles et procédures - Préparer des viandes et les poissons - Eplucher des légumes et des fruits - CAP cuisine - indispensable Description de l'offre - Poste à pourvoir au plus vite. Logement possible en attendant votre installation - Elaboration des repas - Respecter les règles d'hygiène HACCP - Vous travaillerez sur un rythme hebdomadaire de 37h30 (5 jours par semaine y compris certains week end) - Pour postuler, merci d'adresser une candidature complète CV et lettre[...]

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Marin-pêcheur

Emploi Chasse - Pêche

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Compétences requises : -Préparation du poisson : savoir laver et vider les poissons à bord. -Entretien du matériel de pêche : maîtrise du ramendage et de l'épissure, entretien régulier des équipements (filets, câbles, etc.). -Participation à la vie à bord : cuisiner pour l'équipage à tour de rôle. -Réglementation maritime : être en possession des diplômes maritimes à jour et d'une visite médicale d'aptitude valide. -Navigation et opérations de pêche : assurer les quarts de route et quarts de pêche.

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Cariste réceptionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Notre client est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gélatines de qualité supérieure issues de peaux de porcs et de poissons, de peptides de collagène de poisson et de systèmes texturants pour les industries des aliments et des boissons, pharmaceutiques et cosmétiques. Basé à Graulhet, l'entreprise compte 225 collaborateurs en France, et a des filiales ou usines de production à travers le monde ! Nous recrutons un Opérateur de Réception matières (H/F) - CACES 3 Sous l'autorité du chef d'équipe, vous assurez la réception et la coupe des matières premières dermiques ainsi que le suivi des cuves des eaux de process. Gestion des flux : Assurer la réception des MPD et leur stockage Décharger les camions transportant les MPD et les auxiliaires de production (matières premières autres que les couennes - hors vracs chimiques) Recharger les camions en conteneurs vides ou autres emballages après avoir vérifié leur état de propreté Assurer les opérations de transferts, stockages et déstockages des MPD en chambres froides (positive ou négative) Effectuer les contrôles quantitatif et qualitatif des MPD et signaler toute anomalie / non- conformité Contrôler et enregistrer[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : mise en rayon des produits, conseils à la clientèle sur le choix des poissons et articles de la mer. Un expérience en vente sur un rayon "poisson" serait un plus. Vous êtes susceptible de travailler sur une plage horaire comprise entre 5h et 19H, être impérativement disponible sur cette amplitude.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures et travail en continu POSTULEZ DES MAINTENANT !!

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, vous veillez à la qualité du produit présenté etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP ou CQP poissonnerie et vous avez une première expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire (idéalement dans le secteur de la grande distribution) . Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client, cet emploi est fait pour vous ! Une bonne adaptabilité et le sens du travail en équipe sont nécessaires pour réussir dans ce poste de contacts.

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Montmorot, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Détails de l'offre Détails de l'offre Second de rayon F&L / Poisson Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Type de contrat : CDI Montmorot (39) Partager l'offre Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :La tenue du rayon et le réapprovisionnement,La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits,Le respect des normes dhygiène et de la charte de retrait des produits,Laccueil client, le conseil et la fidélisation,Le passage des commandes,Lanimation de léquipe sur le terrain.Votre profil :Votre envie de rejoindre notre univers fruits et légumes/marée et votre personnalité nous intéressent.Vous êtes :Un véritable commerçant,Reconnu pour vos capacités à fédérer une équipe sur le terrain,Doté dun excellent relationnel.Vous aimez :Le contact client,Les bons produits,Le travail en équipe.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives dévolution ! 34 offres en Second de rayon F&L / Poisson

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Anzin-Saint-Aubin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillerez au sein d'une pisciculture et serez présent deux jours par semaine, le mardi et le jeudi. Vos missions incluront la vente des poissons en magasin ainsi que leur préparation en atelier. Vous devrez travailler dans des conditions de froid et procéder à des opérations telles que le fumage, l'emballage, la pesée et le désarêtage de différents types de poissons, notamment la truite, le saumon de fontaine et l'ombre chevalier. Une expérience en poissonnerie est un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Brasserie le Carnot au centre ville de Beaune recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe. Vous effectuerez l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. Vous préparerez les viandes et les poissons. Vous doserez et mélangerez les produits et ingrédients culinaires. Vous serez amené(e) à cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes ... . Vous dresserez les plats pour le service. Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage du poste de travail. Savoir réaliser une mise en place serait un plus. Service du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutif (planning à définir avec l'employeur). Possibilité de vous trouver un logement. Prise de poste de suite immédiate

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Fil'Mer, entreprise familiale de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, valorise le savoir-faire vendéen dans la transformation et le conditionnement de poissons. Spécialiste de la découpe, du filetage, la fumaison et de la surgélation, elle garantit fraîcheur et goût authentique. En collaboration avec les pêcheurs locaux, notamment de l'île d'Yeu, Fil'Mer soutient l'emploi régional et privilégie les circuits courts. Forte de ses valeurs de cohésion, d'exigence et de passion, l'entreprise propose des gammes fraîches et surgelées reconnues en France. Nom de l'entreprise : Filmer Lieu de mission : Givrand Sous la supervision de votre responsable de ligne et après avoir suivi la formation qui vous sera fournie, vous aurez les missions suivantes : - Passer le saumon dans la machine à filetage. - Parer et préparer les filets (enlever le gras). - Passer le saumon dans une machine pour retirer la majeure partie des arêtes. - Enlever le gras du filet à l'aide d'une whizarde. - Retirer les arêtes restantes à l'aide d'une pince (finitions). - Mise en caisse en bout de ligne. À l'arrêtage des poissons, procéder à leur mise en caisse. Effectuer le conditionnement : mise en boîte, mise sous[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Depuis 1903, notre groupe allie tradition et innovation pour développer des produits agroalimentaires de qualité. Implantés sur quatre sites en France (Vendée, Bretagne, Pas-de-Calais), nous valorisons le savoir-faire local et sélectionnons rigoureusement nos ingrédients. Nos marques reconnues proposent une large gamme de conserves de poissons, plats cuisinés, produits biologiques et solutions innovantes. Rejoignez une entreprise dynamique, engagée et tournée vers l'avenir de l'alimentation. Vos missions: Réalise différentes opérations de production au secteur plats cuisinés telles que: - La mise en grilles du poisson pour le blanchiment - La préparation des matières premières (décongélation, cuisson) - L'approvisionnement de la ligne en boites ou en matières premières - L'emboitage manuel ou automatique des matières premières, - Les contrôles qualité en cours de fabrication - Prend connaissance des informations et résultats de l'entreprise via les panneaux d'affichage et notes de service - Signale toute anomalie à son responsable - Remonte ses demandes au chef d'équipe, est force de proposition dans le cadre de l'amélioration continue de l'atelier Horaires en 3x8 Taux[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche ses 4 futurs cuisiniers sushiman ! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer les outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. - Réceptionner le poisson, vérifier sa température et son poids, suivre et maîtriser les règles de stockage et DLC des produits (+ DLS secondaires). - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Mettre en place et suivre les recettes et modes opératoires liés aux cuisines de Côté Sushi. - Découper le poisson en respectant les quantités affichées sur fiches techniques. - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Décontaminer et couper les légumes en brunoise/julienne/biseau,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche son futur Chef de cuisine !! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Superviser, former et motiver l'équipe de cuisiniers et commis de cuisine pour garantir une dynamique de travail efficace et harmonieuse. - Assurer une bonne gestion du service et pilotage de l'activité (gestion du temps de travail, établissement des plannings en fonction de l'activité. - Evaluer les compétences et potentiels des personnels, - Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée du service. - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel de cuisson (plan de travail, mobilier de cuisine, appareils électroménagers, etc.). - Maîtriser parfaitement les règles HACCP. - Respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. - Veiller au rangement et à l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition. - Assurer un nettoyage parfait et veiller au respect du planning de nettoyage affiché en cuisine.[...]

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Détails de l'offre Détails de l'offre Vendeur spécialisé en F&L / Poisson Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Type de contrat : CDI Aurillac (15) Partager l'offre Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :Laccueil client, le conseil et la fidélisation,La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits,La tenue du rayon et le réapprovisionnement,Le respect des normes dhygiène et de la charte de retrait des produits.Votre profil :Votre envie de rejoindre notre univers fruits et légumes/marée et votre personnalité nous intéressent.Vous aimez :Le contact client,Les bons produits,Le travail en équipe.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives dévolution ! 135 offres en Vendeur spécialisé en F&L / Poisson

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Cazères, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un.e Vendeur.se en poissonnerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous interviendrez dans la gestion des produits de la mer, le conseil auprès de la clientèle, la réalisation des préparations de poissons, crustacés et coquillages ainsi que la mise en place et le suivi du rayon. Missions principales : * Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle * Assurer la mise en place du rayon poissonnerie (étalage, étiquetage, etc.) * Réaliser les différentes découpes et préparations de poissons * Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité * Participer à la gestion des stocks et aux commandes Profil recherché : * Expérience minimum de 2 ans dans la vente en poissonnerie ou dans un poste similaire * Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe * Sens du service et de la satisfaction client * Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome * Rigoureux.se et organisé.e, ayant une exigence sur la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène Évolution de carrière : Nous offrons des opportunités d'évolution vers un poste de Responsable[...]

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Détails de l'offre Détails de l'offre Vendeur spécialisé en F&L / Poisson Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Type de contrat : CDI Choisey (39) Partager l'offre Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :Laccueil client, le conseil et la fidélisation,La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits,La tenue du rayon et le réapprovisionnement,Le respect des normes dhygiène et de la charte de retrait des produits.Votre profil :Votre envie de rejoindre notre univers fruits et légumes/marée et votre personnalité nous intéressent.Vous aimez :Le contact client,Les bons produits,Le travail en équipe.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives dévolution ! 107 offres en Vendeur spécialisé en F&L / Poisson

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Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Synergie AIZENAY recherche pour l'un de ses clients basé à Givrand, un agent de maintenace en électronique F/H. L'entreprise : Depuis sa création, notre client mise sur le savoir-faire vendéen pour proposer une qualité optimale. De la découpe du poisson fraîchement pêché à son conditionnement en barquette ou sous vide, son coeur du métier, c'est le frais!Vos missions : Participer à la réception, préparation, découpe et conditionnement des poissons. Réaliser des opérations de filetage et de transformation selon les consignes. Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la chaîne de production. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité. Travailler en équipe dans une ambiance dynamique. Vos compétences : - Manier les couteaux et les outils de filetage - Être prêt à plonger dans de nouveaux défis et à s'adapter aux changements de marée dans l'usine, en naviguant avec aisance à travers les eaux mouvementées de la production agroalimentaire. - Assurez-vous que chaque produit répond aux normes de qualité les plus élevées, en veillant à ce que seuls les meilleurs saumons quittent notre usine pour ravir les papilles de nos[...]

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Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Détails de l'offre Détails de l'offre Vendeur spécialisé en F&L / Poisson Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Type de contrat : CDD Perrigny (89) Partager l'offre Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :Laccueil client, le conseil et la fidélisation,La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits,La tenue du rayon et le réapprovisionnement,Le respect des normes dhygiène et de la charte de retrait des produits.Votre profil :Votre envie de rejoindre notre univers fruits et légumes/marée et votre personnalité nous intéressent.Vous aimez :Le contact client,Les bons produits,Le travail en équipe.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives dévolution ! 132 offres en Vendeur spécialisé en F&L / Poisson

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Atton, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous avez une première expérience en préparation de commandes, idéalement dans le secteur de la marée (poissons, crustacés et coquillages) ou des produits frais, et vous faites preuve de dynamisme, de motivation et de flexibilité horaire ? Nous vous proposons : Rémunération : 12 EUR brut/heure Panier repas Indemnités kilométriques (versées après 1 an d'ancienneté) Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez intégrer une entreprise dynamique spécialisée dans le traitement et la préparation de produits de la mer, n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature ! Une première expérience en préparation de commandes ou dans le secteur agroalimentaire serait un atout, mais nous privilégions avant tout la motivation et l'implication Rigueur, dynamisme et capacité à travailler en équipe Flexibilité horaire et aptitude à évoluer dans un environnement frais (0 à 4°C) et spécifique aux produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages) Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez intégrer une entreprise dynamique spécialisée dans le traitement et la préparation de produits de la mer, n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature !

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Lavau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Détails de l'offre Détails de l'offre Vendeur spécialisé en F&L / Poisson Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Type de contrat : CDI Lavau (10) Partager l'offre Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :Laccueil client, le conseil et la fidélisation,La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits,La tenue du rayon et le réapprovisionnement,Le respect des normes dhygiène et de la charte de retrait des produits.Votre profil :Votre envie de rejoindre notre univers fruits et légumes/marée et votre personnalité nous intéressent.Vous aimez :Le contact client,Les bons produits,Le travail en équipe.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives dévolution ! 102 offres en Vendeur spécialisé en F&L / Poisson

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : SAMSIC EMPLOI BELFORT recrute pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un POISSONNIER (H/F). Vos principales missions seront les suivantes :***Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits du rayon poissonnerie.***Préparer les poissons pour la vente, incluant le nettoyage, le découpage, et la mise en vitrine.***Garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes de conservation et d'hygiène.***Participer à la gestion quotidienne des stocks et veillez à la rotation des produits.***Contribuer à l'attractivité du rayon par une présentation soignée et des animations commerciales.***Salaire selon expérience. Travail les week-end et possiblement les jours fériés. Pour postuler : faire votre inscription sur notre site***en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifs OU Venez directement en agence SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Qualités recherchées :***Connaissance des produits de la mer.***Grand sens de la relation client.***Respect rigoureux des normes d'hygiène.***Habileté manuelle[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "Côté Fruits de Mer", situé sur le port de Bonifacio, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe du 1er septembre au 31 octobre 2025. Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et l'exécution des plats à base de viande et de poisson. - Préparer les entrées et les salades. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières. Profil recherché : - Maîtrise des techniques de préparation et cuisson des viandes et poissons. - Capacité à travailler de manière efficace. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Bonne connaissance des normes HACCP. Poste logé Salaire net : 2800 euros 1 jour de repos par semaine

photo INAUGURATION DES DÉCORATIONS ESTIVALES

INAUGURATION DES DÉCORATIONS ESTIVALES

Spectacle, Musique

Béziers 34500

Du 14/06/2025 au 14/09/2025

À l'occasion de l’inauguration des décorations estivales, la place Jean Jaurès s’illumine et s’anime avec le spectacle inédit de la fontaine musicale. Un moment à ne pas manquer ! Le thème de cette année : l'astrologie...Que vous soyez bélier flamboyant ou poisson rêveur, venez vivre une soirée magique! Programme à venir.

photo Marché mensuel d'Ousson-sur-Loire - Vendredi

Marché mensuel d'Ousson-sur-Loire - Vendredi

Marché, Repas - Dégustation

Ousson-sur-Loire 45250

Du 12/09/2025 au 10/10/2025

Le 2ème vendredi des mois d'avril à octobre, un marché villageois est organisé sur la place de l'église à Ousson-sur-Loire : pain, fruits et légumes, volailles, fromages, boucherie, charcuterie, poisson... Pour toute information, merci de contacter le 02 38 31 44 56.s

photo MAISON DES METIERS D'ARTS : LA TABLE EST UN ART

MAISON DES METIERS D'ARTS : LA TABLE EST UN ART

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pézenas 34120

Du 01/07/2025 au 13/09/2025

Une exploration sensorielle autour de pièces uniques et petites séries façonnées par 11 artisans d’art aux savoir-faire d’excellence allant de la coutellerie, au tissage, en passant par la céramique, la mosaïque, le papier mâché, le travail du verre ou la gravure. L’attention que l’on porte à la préparation du repas et à la décoration de la table témoignent d’un réel art de vivre à la française. Chaque détail compte pour créer une atmosphère propice aux échanges et à la convivialité. Plaisir des formes, des matières, des décors : les combinaisons de couleurs et de styles sont infinies. Chaque objet, chargé d’un supplément d’âme, contribue à dresser une table de caractère. Fruits et légumes magnifiés, crustacés et poissons glorifiés… s’invitent aussi dans votre décoration, sur vos murs, comme parures. De quoi apporter de la gaieté dans vos quotidiens. Avec les créations de : Anis & Céladon, Atelier ANVI, Philippe Balayn, Corentin Brison, Muriel Comte, Coutellerie Au Sabot, Lilas Force, Hélène Hostein-Noé, Cendrine M. Fileuse de verre, Fany Perret, Tissage Moutet.

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